segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Fazer pão em casa... é uma arte!

Na 6ª feira fizemos pão e levámos para casa.

A avó Teresa veio ao JI fazer a massa do pão.

Primeiro pôs farinha numa taça azul.

Abriu um buraco (alguns meninos dizem que é um buraquito, outros, que é um buracão).

Juntou água morna com fermento e amassou.



A massa batia na taça e fazia um barulho - tchuc, tchuc.









Nós ensinamos a avó a fazer a reza que é uma tradição.
Aprendemos na pesquisa que estamos a fazer com os pais, em casa.


                                                            "S. Mamede te levede,
S. Vicente te acrescente,
Deus te ponha a virtude
Que eu por mim fiz o que pude."
 
 
E ela fez uma cruz na massa.



Depois cobriu com uma toalha e com um cobertor azul.


A seguir, a avó colocou a taça na cabeça e foi para casa. Levou também os gravetos e as pinhas que nós trouxemos para o JI, para acender o forno.


Depois  da aula de inglês fomos a casa da avó Teresa.
A avó estava a pôr a lenha junto do forno.



Quando destapou a bacia, observamos que a massa, estava maior, tinha crescido.

Depois tendemos o pão.

O fogo terminou e a avó disse que ia limpar o forno com um pano.
No fim, colocou os pães no forno.







À tarde, a avó Teresa veio cá trazer o pão.

E depois nós  metemos o pão nos saquinhos.




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